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    “啥？丢了？”

    这答案甚是出乎寒爹爹等人的意料，都询问般的看向寒永方。

    寒永方叹了口气，点了点头，神色有些气愤的道，“东家有个远堂侄子跑来投奔他，听说在老家那边也是做豆腐的，他一来，东家就说他的手艺比咱的好，将咱的位置给了他，把咱降成了小工，还说玉江手艺不过关，愣是让他重新回去当学徒。”

    “什么，这不是明摆着欺负人吗？”

    寒爹爹气得一拍椅子站了起来。

    因为家里的地少，寒永方十二岁就去县里的豆腐坊当了学徒，那时是只管饭没工钱的，一直熬了五年才升作小工，能有工钱拿了却不多，又熬了六年这才又升了一档，工钱也多了些，直到那个时候他媳妇才跟去了县里，同时也把寒玉江带了过去当学徒，一直到去年玉江才升作了小工。

    可以说在前面的十多年里，寒永方除了能有两顿饭吃，是一直给那东家白打工的，就是寒玉江也白给他干了六七年的活，如今那东家一句话，就把寒永方降加小工，寒玉江降成学徒，这不是明摆着还想让他们给他白打工吗，寒爹爹又如何不怒。

    这其中的道道，大爷爷父子昨晚便想明白了，此时听到寒爹爹的话，大爷爷气哼哼的道，“可不就是欺负人吗，他那是看咱家永方、大江人老实，想着好欺负，还想着让他们给他白干活呢，永方他们气不过，便不干了，结果那可恶的家伙趁势说他们没干足一年，连今年的工钱也没肯算就把人赶走了。”

    这下连寒初雪都意外了，“这工钱不是每个月结算的吗？”

    寒永方摇摇头，“东家说怕有些人拿了工钱就半途跑了，害了他的生意，所以一直把工钱扣下，直到干满一年这才肯工钱的，而且每次工钱时，也是不全的，不是说哪天豆腐做差了，就是哪天浪费了豆子，反正啥原因都有，总会扣掉一部分。”
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