第七十二章 香粉-《斗离》
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碧溪看着无所事事的执事,吩咐他去烧火,执事无奈的叹口气,乖乖的绕到大灶后面开始生火。碧溪用湿帕子擦了铁锅,将细沙倒入锅中,待沙子炒热,将需要炒制的香料放到沙子上,开始翻炒起来,不一会便闻到满屋子香气。
炒好后拿小筛子筛去细沙,将香料放入木盒中拿到楼上准备研磨。执事这边刚将火烧起,见碧溪走了,连忙找火钳将木柴夹出来倒水熄灭。
“这丫头,就不能慢一点。”执事一边上楼一边嘀咕。
香粉比香膏还简单,只要香料研磨好,细细的筛了,跟面粉混合好,一起蒸煮了便可。碧溪这会正研磨香料,执事气喘吁吁的跑了上来。
“在研磨香料呢?”执事蹲在她身边,一脸讨好的笑着,眼睛始终盯着罐子里的香料,闻着那香味,似乎口水都要流出来了。
炒制过的香料非常好研磨,很脆,碧溪研磨了一会便发现已经都磨碎成粉,拿筛子筛了,将没过筛的再研磨了,直到全部过筛。
碧溪取了一些过了筛的珍珠粉,称了足够的量,混在香料里。
“小姑娘,这白色的粉末是什么呀?”执事两眼冒着精光,死死的盯着那个瓶子,刚才他闻了,没有香味,难道香粉的秘密就在这白色粉末上?
碧溪看了他一眼,继续制作香粉,这会儿她已经开始混匀香粉,其实制作香粉,跟制药差不多,制药跟做菜差不多,都需要择取,蒸煮。
碧溪将面粉与香粉混匀,,带着一篮子瓷瓶来到膳房,这次她在锅里放了更多的沙子,并将瓷瓶放在沙子上,执事见此,直接跑到后面生火,蒸了一会,锅盖里冒出香气,碧溪揭开锅盖,用毛巾包裹起瓷瓶放入木盒中,木盒四四方方的,正好能放十个瓷瓶,端着木盒离开,执事连忙熄火,追了上去。碧溪端着木盒上楼,到了楼上,拿出特制的棉塞塞好了,用纸细细的包裹好,只留了一瓶没包裹。
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