第(2/3)页 没错,就是清新的酸爽味。一般来说,酸味都是有点冲鼻的,算是比较重口味的东西。但是,这一坛很奇怪,很好闻,让大伯娘都不得不心里感叹,自己这个侄子,做吃的,还真是有一手。 这样的酸菜,还没吃,就知道味道极佳,毕竟她也是做酸菜的行家。 费林捞起几根,然后迅再次盖好。既然开了封,这一坛就要尽快吃完,不然也会慢慢变得不好吃。 直播间提供的老坛酸菜配方,有两个绝对的优势。第一是不用猜测的:好吃!第二,多吃也不会致癌! 不是说吗?酸菜,泡菜什么的,吃多了容易癌症!但是,直播间提供的老坛酸菜配方,就没有这方面的担心。 用某些专家的话来说,腌制品都容易致癌! 之所以要少吃腌制品,主要是因为常吃腌制品的等高盐食物的话,高盐食品当中的亚硝酸盐转化为亚硝胺之后,会对胃黏膜造成严重破坏。当致癌物质与受损的胃黏膜接触,其癌变的几率就会增加。 然而,这也只是一个可能性而已,大家也别太当真,搞得自己好像什么都很忌讳,不用吃饭了。 中国几千年来,腌制品自古都有,很多人从小吃到大,不照样没有事情? 平时,多检查身体,多去体检,这才是最重要的。有什么病,都能提前知道,就算是绝症,在前期也不是无药可救。 “要不要炒一炒?”林豪凑过来问道。 那酸菜的酸味,让他忽然肚子咕咕叫起来。 农村的酸菜,都差不多要用砂锅炖一炖,或者炒一炒,很少直接吃的。在国外,似乎韩国佬吃泡菜就是直接捞起来就吃。 “你们稍等,我处理一下,保证你们吃得中午饭都不想吃。”费林哈哈一笑。难得不谦虚一次,对直播间的东西,都已经很有信心了。 等他将两盘酸菜弄出来,家里又来了两个人,正是郑老留下来做后勤的一个中年人跟一个青年。 他们知道,今天费林摘西红柿,特意来购买一些,今天就送进去。现在,他们是每隔两天就往山里输送物资,回来的时候将生活垃圾运出来,绝对不会留在里面的。 第(2/3)页