第816章 帮忙-《农门金凤:冷面夫君童养媳》
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方小福开始雕冬瓜盅,花皮、雕图、做顶盖,做好后用平底火锅装着,在锅里放了水架上蒸板,等另两个做好了再一起蒸。
这次准备仓促,鸡汤也准备另外炖,因此这个冬瓜盅她只打算用些肉沫加枸杞、红枣还有鸡蛋,做一道清汤。
而且只放一点点盐、连油都不放。真正的带有冬瓜香味的清汤,上桌前再洒些葱花。
冬瓜盅开蒸后,方小福将彩云刨好的土豆剁碎放到另一只锅里蒸,冬瓜盅蒸好后将玫瑰花也放进火锅里再用小火温着。
这边珍珠肉丸也做好了,摆满了三格蒸笼。
方小福等土豆蒸软拿出来,洗了锅淘米下锅,又让彩云用淘米水洗猪肚和大肠,再指挥陆云轩切出来。
趁这功夫,彩云也把葱和辣椒洗干净,再加上之前的茄子、辣椒,都交给陆云轩切出来。
方小福让子雅把土豆捣成土豆泥,她则给里边灶里添了火,把饭煮起来,再把蒸笼架上去。
看着两个锅都用上了,大伯娘又把鸡杀好装在端盆里,方小福心里叹了口气,要是家里再多两个灶就好了。
鸡也交给陆云轩剁碎,方小福立刻开始做蛋饺。这时候方子健回来了,方小福立刻让他在厨房外空地上现砌个临时小灶。
本来厨房里的小灶也就是用砖头砌高两层,再架的三角铁架,可高可低,烧的还是柴禾,因此这种简便小灶是很容易搭的。
方子健知道徐嘉寒来了要在这儿吃饭,二话不说就去外面屋角搭灶去了。家里还有三角铁架,能架锅就成。
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