240章 都来餐厅-《食缘娇妻》


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    “他是我同学。”云川娉婷也小声的说道。说完之后嘴角微勾了抹复杂的情绪,她其实想说伊恩是自己男朋友来着的。

    可是伊恩他还都还没跟她表示过,自己上赶着说会不会太……

    萧缇娜轻睨了眼那不管出现在什么地方都会成为焦点的大堂哥一眼,发现他居然在玩手机。

    气氛挺奇怪的啊。

    萧缇娜想想还是不要在这里说太多的私人的事好。

    人都到齐了,李夫人让人开始上菜,先是开胃的,有秘制的水晶肴肉跟卤鸭舌以及本地制作的五香卷跟一叠红玫瑰一样的泡水萝卜片。

    很快第一个端上来的就是顾清影改良的榕城本地特色美食——太平燕汤,米黄色的砂锅正嘟嘟的冒着烟气。

    李一诺站起来给她妈妈盛汤,淡淡的汤水,不见什么油腻。

    卫雪莹喝了几口觉得挺鲜的,而且用料很足。

    萧缇娜也笑着说:“李伯母您多喝点,这个太平燕汤是这里本地人的口味,也称“小长春”。

    这个太平燕也可以吃点,脆脆嫩嫩的,而且菜名的寓意也很好,即取其“太平”、“平安”之吉利。”

    本来小家伙不想吃的,也来了一小碗。

    他知道饭前要是喝饱了汤,后面的菜就吃不了几口。

    几道菜陆陆续续的端了进来。

    萧缇娜一边解说,一边也没停下给自己还有小家伙夹菜的动作。

    “这道烩三丝,里脊丝、海参丝、莴笋丝,这种搭配倒是挺特别的。前两种食材被这莴笋丝一配,倒是格外的有些清爽感觉。”

    “这道荔枝肉不但形似荔枝,其酸酸甜甜的口感也有模仿荔枝之意。应该用了荸荠;

    另外这调味料也有独特之处,就是用了榕城这边特有的酒糟?”

    李一诺指着面前的一碟菜也说道。

    “这道菜更不错。”萧缇娜轻轻动了动手指,将桌面上的转盘转动了一下,直到那盘菜到了卫雪莹的面前。

    卫雪莹看起来雍容有气质,没想到吃起饭来,战斗力也不错,萧缇娜介绍什么菜,她都有吃一些。

    “这个菜叫什么,真是不错。”云川聘婷指着一道菜问道。

    “我刚开始啊,只顾得吃那几道荤菜,还真没把这菜放眼里。没想到最后一尝,这菜竟然是又鲜又嫩又脆。”

    “这叫卷起千堆雪。”

    其实就是藕跟莴笋、蕨菜、豆芽、韭黄用一块薄饼皮包起来,食材都十分鲜嫩。

    莴笋脆嫩,豆芽甘甜,韭菜清爽,蕨菜柔韧,藕片还带着麻辣的味道,这一道菜竟然吃出重重滋味。

    卫雪莹也笑着说:“不错,我还是很喜欢素菜的,清爽降火。”

    “这个粉丝蒸扇贝也不错的,虽然简单,比我在外面吃过的要好吃多了。”李一诺指着只剩下的汤汁的盘子说道。

    那是顾清影改良了一般粉丝蒸扇贝的做法,直接蒸熟,浇上秘制的汤汁,红红绿绿的小辣椒切成小圆圈跟葱丝粉丝码放在上面,配上秘制的汤汁,蒜香和鲜辣都在嘴里。

    主食顾清影特别熬了一锅本地有名的蛋花山药粥,喝粥是很养胃的,而且很适合小孩子吃,营养又美味。

    另外她还改良了一盘本地人过年婚宴才会吃的糯米红豆糍粑,她把传统的这款点心改成了适合夏季吃的雪媚娘。

    外层糯米皮Q弹,里面的红豆馅清香绵软。

    就连喝了两勺粥的卫雪莹都夸说:“这粥好!枸杞明目,山药健脾,我很喜欢。”

    说完她又看向一旁的伊恩,笑着问:“伊恩,你能吃的习惯吗?”

    “味道很好,不过等会儿我还是想吃一点起司焗面。”说到底伊恩还是有国外人的口味。

    在座的这一帮人,一般出来吃饭都是去些有星级的酒店或是熟人介绍的私房菜,但这么合胃口的菜还是第一次吃到,没有那种为了出味道特别香特别嫩的添加剂,材料都很健康,厨师的手艺一尝就知道。

    菜都齐了,听梅子回报说是客人吃的很香,顾清影也就放松了神经,解了围裙。

    今天晚上她都快忙疯了,外面的客人固定好了只接待50份,本来是从晚上6点到10点的,没想到才两个小时不到,50份就卖完了,包间里的是萧屹擎他们,她还更多花了点心思。

    连系统都出来帮忙了,主要是有些东西,原本是需要花费长时间准备的。

    包厢里的饭桌上很热闹,萧缇娜又会炒气氛,最后卫雪莹忽然随口一句:“听说这老板娘还是伊恩的师姐啊,应该叫过来看看才是。”
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